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脐橙又上市了,你除了传统的吃法外,你真的懂吃脐橙吗?

我们都知道脐橙多汁,那除了传统的吃法还有些新的吃法吗?对此小编进行各方案的查找现在将各吃法分享给大家,让大家体会一新的吃法

脐橙汁

运动后饮用脐橙汁,其丰富的果糖能迅速补充体力,高达85% 的水分更能解渴提神,需要注意的是,橙汁榨好后应该立即饮用,否则空气中的氧会使其维生素C的含量迅速降低。

脐橙又上市了,你除了传统的吃法外,你真的懂吃脐橙吗?

维C脐橙酱

材料:橙子、柠檬

做法:

1.将香橙的表皮用盐搓洗干净,并浸泡30分钟,用水果刀将香橙皮削下来。

2.将削好的香橙皮放入水中煮2分钟,以去除苦味,将煮好的香橙皮和香橙果肉放入料理机内搅碎。

3.将搅好的果蓉一起倒入平底锅内,加入细砂糖大火煮开,加入挤好的柠檬汁,转小火熬煮,直到香橙酱收浓,颜色变为金黄色。

4.将做好的香橙果酱趁热放入玻璃罐中。

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脐橙蒸蛋

材料:新鲜橙子、鸡蛋

做法:

1、将两半橙子里面的果肉用勺子掏出,将掏出的果肉榨汁,并用过滤网将果汁过滤到蛋液中。

2、搅拌蛋液使果汁和蛋液融合均匀后,倒入被掏去果肉的橙子里面。

3、将装有蛋液的橙子放入锅内,隔水、中火蒸大约12分钟后,关火焖2分钟。香甜可口、滑溜溜的香橙炖蛋就做好了。

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脐橙鸡翅

材料:鸡翅(400克) 蜂蜜(1大匙) 生抽 (1大匙) 橙子(2个) 清水 (一碗) 白醋 (1大匙)

做法:

1、将橙子洗净,用盐在橙子皮表面搓一下,将橙子皮削下来,去除白膜。

2、将橙子皮切成丝,将橙肉切成小块备用。

3、将鸡翅洗净,焯水后备用,热炒锅,倒入适量的油,倒入橙皮丝翻炒,放入焯过水的鸡翅翻炒,加入生抽,略炒一下,加入水、醋和蜂蜜,转中火焖至汤汁快收干。

4、倒入橙子果肉,略炒即可出锅。

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姜橙胡萝卜蔬果汁

把橙子剥去皮,和胡萝卜分别榨成汁后合饮。记得不要去掉橙子瓣上的白色纤维丝哦,里面所含有的果胶可以帮助降低胆固醇。这个蔬果汁有很强的抗氧化作用,不过榨好后要尽快喝掉,放半个小时维C就跑光光啦。如果早上喝的话,可以适量地加点姜,有益身体,增添温暖的味道。

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盐蒸橙子

天气转凉之后,许多人开始出现咳嗽症状。盐蒸橙子这种吃法,是治疗肺燥引起的热咳的小偏方。橙子可以润肺,橙子皮中也含有能化痰、止咳的成分。

做的时候,先把洗净的橙子放在淡盐水中浸泡二十分钟左右,对消毒有一定作用。然后在橙子顶部平切下一块,形成盅的样子,在露出的果肉上撒点盐,用筷子戳几个洞便于盐分渗入。随后,把切下的顶部盖回去,用碗装着放进蒸锅,水开后再蒸个10-15分钟就差不多了。蒸好后,去掉橙子皮,把橙肉和蒸出的汁水一起吃掉。

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香橙果冻

把橙子洗净,对半切开,把果肉放在榨汁机上把汁水都压榨出来,过滤。然后,把鱼胶粉加入5倍的水调开,调均匀,把放果汁的小锅上炉子,加少许的白糖,小火使其溶化,倒入鱼胶粉,搅拌均匀。最后倒入果皮内晾凉,包好保鲜膜放入冰箱冷藏6-12小时,把冻好的果冻取出,拿刀切成四瓣,可以剥着吃的果冻哟~

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